Pavé de Veau Crème Girolles - 440g
France
4
jours minimum
2 x 220g
frais
2
personnes
Vous aimez les saveurs boisées ? Ce petit champignon à la coiffe jaune, est l'un des champignons qui dégage le plus de saveurs et de délicates notes fruitées et boisées. L'un des nombreux trésors que nous avons choisis pour accompagner nos délicats pavés de veau. Le fait de marier ces morceaux de noix ou sous-noix de notre veau du Sud Ouest, avec une marinade aux notes puissantes, acidulées et fraîches, permet d'obtenir le compromis idéal entre tendreté et générosité digne de vos repas hivernaux. Pour sublimer ces derniers et réussir la cuisson de vos pavés de veau aux girolles, nous vous conseillons de les déposer sur une poêle à feu vif environ 2 à 4 minutes de chaque côté. Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos marinades.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !
Race du bovin : Croisement de races selectionnées
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du veau : Pavé
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 15 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Lascours, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Lascours va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Lascours.
