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Maison Lascours - Jarret de veau avec Os Tranché - 500gr
Maison Lascours
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4.82/5
sur 5106 avis Haute-Garonne

Jarret de veau avec Os Tranché - 500gr

500 g

22,46 € / kg 11,23
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Origine Pictogramme drapeau Corrèze
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Barquette ou sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

Pour votre osso buco (plat traditionnel milanais), rien de mieux que de jarret de veau du Sud-Ouest très parfumé.
Le veau que nous vous proposons est issu de France. Nous vous proposons ce veau en direct de plusieurs éleveurs. Nous réceptionnons ce veau d’exception tous les mardis et vendredis pour vous le proposer le plus frais possible. Nous sélectionnons des veaux plutôt blanc rosé, de maximum 8 mois et de 160kg maximum pour une plus grande tendreté et un goût parfait.
Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Corrèze

Lieu de naissance : Corrèze

Lieu d'abattage : Corrèze

Morceaux du veau : Jarret

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 28 mars

Désignation légale : Jarret de veau avec Os Tranché - 500gr

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