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L'Etoile de la Bergère - Glace Bio Au Lait De Brebis Corse Chocolat 470 Ml
L'Etoile de la Bergère
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Glace Bio Au Lait De Brebis Corse Chocolat 470 Ml


25,66 € / kg 11,55
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Orientales
Format Pictogramme bouteille 1 pot de 470mL
Conservation Surgelé
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Glace fermière bio au lait de brebis corse chocolat 470 ml, seulement 4 ingrédients, sans œufs, sans gluten, très peu sucrée, seulement 20 % d’air. Traite des brebis le matin et transformation dans la journée. Pot recyclable. Chocolat 85 % de cacao, provenance Equateur, commerce équitable ---Nos brebis sont conduites en agriculture biologique et nous les soignons uniquement avec l’homéopathie et l’ostéopathie. D’avril à juillet, elles sont traites le matin et le lait est transformé dans la même journée dans notre laboratoire de transformation par Olivier, paysan glacier. Nos brebis sont de race corse, une race très rustique et qui produit un lait onctueux et de qualité. Elles sont uniquement nourries à l’herbe et arbres fourragers (acacias, frênes, genets) de nos prairies. En effet, nous avons le souhait de mettre en valeur les écosystèmes en plantant des arbres fruitiers en variétés anciennes pour restaurer les terrasses.

Marque : L'Etoile de la Bergère

Allergènes : lactose

Pays d'origine: France

Jours de livraison de L'Etoile de la Bergère : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril

Ingrédients : lait de brebis bio, sucre, chocolat 85% de cacao, farine de caroube
Désignation légale : Glace bio au lait de brebis corse chocolat 470 ml

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