Bienvenue chez Terres d'Adour
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Autour de ma ferme de « Bienvenue » à Poyartin dans les Landes, spécialisée dans la production de canards à foie gras, j’ai choisi de réunir un petit groupe de producteurs fermiers qui partagent avec ma famille le goût des bons produits. Fiers de ce métier qui nous anime depuis tant d’années, Terres d’Adour et ses producteurs ont le souhait d’agir ensemble pour partager les richesses de ce terroir et ainsi offrir aux consommateurs le meilleur des Pays de l’Adour.


Des canards à foie gras élevés en pleine nature :
Issus de souches traditionnelles à croissance lente, les canards de Terres d’Adour se distinguent par leur poids élevé et la coloration de leur plumage. Les palmipèdes passent les deux tiers de leur vie au grand air et produisent des viandes goûteuses aux fumets délicats et des foies aux saveurs rares.
Date : Par François C.

Rien à redire, produit parfait, merci beaucoup !

Date : Par CORALIE V.

Date : Par Nadine H.

le foie gras un soupçon trop cuit

Date : Par coralie A.

Tres beaux produit je suis pressee de gouter

Date : Par KATY M.

pour moi c'est 5 étoiles malgré les petits vaisseaux sanguinolents subsistants mais rien de méchant pour conserver les foies entiers et présentables, j'ai fini...et quasiment pas de perte à la cuisson. j'attends la remise en disponibilité dans la journée j'espère pour en recommander 3 de même calibre

Date : Par KATY M.

pour moi c'est 5 étoiles malgré les petits vaisseaux sanguinolents subsistants mais rien de méchant pour conserver les foies entiers et présentables, j'ai fini...et quasiment pas de perte à la cuisson. j'attends la remise en disponibilité dans la journée j'espère pour en recommander 3 de même calibre

Date : Par Philippe C.

Date : Par Marie-claude ou Francisco D.

Nous avons goûté un foie ce week end. il était excellent . Je l'ai cuit dans un bouillon de pot au feu 10' (essai) et le résultat a été super en rendant un bon foie gras mi-cuit onctueux.

Date : Par Julie V.

Parfait comme la dernière fois, merci

Date : Par Daniel B.

Comme d'ab superbe produit livré exactement dans les temps Merci à tous

La vitrine de Terres d'Adour

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Foies gras crus et transformés

Epicerie salée

Spécialités canards et oies

Viandes

Canard et oie