Filet mignon de porc 500g
Filet mignon de porc, une pièce particulièrement appréciée pour sa tendreté et son moelleux. Fin et délicat, ce morceau offre une chair savoureuse qui se prête à de nombreuses préparations. Pour une cuisine simple et généreuse, faites-le rôtir entier au four afin de préserver tout son moelleux. Vous pouvez également le découper en médaillons et les saisir à la poêle pour une cuisson rapide et une belle coloration. Accompagnez-le d’une sauce maison, de champignons, de pommes de terre rôties ou de légumes de saison pour composer un repas raffiné aussi bien au quotidien que pour une occasion spéciale.
Lieu d'élevage : 27181 Bâlines
Lieu de naissance : Coperative Agrial
Lieu d'abattage : Houdan (78550)
Morceaux du porc : Filet Mignon
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme du Louvier : Vendredi, Samedi
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