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Ferme du caroire - Côte de Bœuf Jersiais
Ferme du caroire - Côte de Bœuf Jersiais
Ferme du caroire
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sur 1 294 avis Indre

Côte de Bœuf Jersiais

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26,87 € / kg 21,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Indre
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pari Fermier
Direct Producteur

Côte de Bœuf Jersiais 800 gr.
Nos animaux naissent au pré et restent avec leur mère jusqu’à leur départ à l'abattoir.
Il s'agit de génisses, que nous privilégions pour la viande à la coupe (nous transformons les animaux plus âgés en plats cuisinés et saucisses).
Nos animaux sont nourris exclusivement à l'herbe de nos prairie. Notre viande est maturée 3 semaines pour vous apporter plus de tendreté.

Race du bovin : Jersiaise

Lieu d'élevage : Indre

Lieu de naissance : Indre

Lieu d'abattage : Indre

Morceaux du boeuf : Côte De Boeuf

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme du caroire : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 11 juin

Désignation légale : Côte de Bœuf Jersiais

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