![Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise - Colis chevreau entier [surgelé]](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/46b76fbcf28caa516a799362564f49cd.jpg)
Colis chevreau entier [surgelé]
Dordogne
Sous-vide
Surgelé
Plus de 6
personnes
Carcasse entière de chevreau de lait biologique surgelé. Les chevreaux sont élevés au lait de nos chèvres, complémentés avec du foin et des céréales bio. La viande de chevreau est un viande tendre et délicate. Elle se prète à des modes de cuisson variés (grillées, rôtie, à l'étouffée, en tagine, en ragoût...). Chaque morceau est sous vide et étiquetté. Le colis composé de deux gigots d'environ 1,2kg, de deux paules d'environ 1 kg, de plusieurs paquets de côtes, de colier et de poitrine de 200g à 500g chacun et d'un paquet contenant les abats (coeur, foie et ris).
Viande chevreau
Renseignements pratiques : Le colis vous sera livré congelé, vous pourrez donc le placer dans votre congélateur à la réception afin de le consommer lorsque cela vous conviendra. Décongeler la viande dans son emballage au réfrigérateur la veille de la cuisson. Sortir la viande de son emballage quelques heures (en la laissant au frais) avant cuisson afin de la sécher en surface.
Lieu d'élevage : La Tour Blanche Cercles
Lieu de naissance : La Tour Blanche Cercles
Lieu d'abattage : Confolens
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 28 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise.
![Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise - Epaule de chevreau [surgelé]](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/3045d078f5ef68a383eca444cd60bc2a.jpg)
![Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise - Gigot de chevreau [surgelé]](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/865693e5c7406420235aa3b2a1fa5894.jpg)
![Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise - Colis chevreau entier [surgelé]](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/097803eb9899e22c7dadd7922c957e11.jpg)
![Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise - Gigot de chevreau [surgelé]](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/fb963026a7614a2808138702ea9144ba.jpg)
![Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise - Epaule de chevreau [surgelé]](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/246d391655a9a2ccb8feb50008a24c5b.jpg)
![Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise - Epaule de chevreau [surgelé]](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/f65bc0e693d2c2c9b22a0a99dd00d5b3.jpg)
![Les Biquettes de Cercles - Dunn Louise - Gigot de chevreau [surgelé]](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/77e8c96e51d121404e685b636fdd2c6f.jpg)