Page 12 - Agneaux et moutons

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (40)
• Ferme Guillaumont (31)
• Boucherie Puig (16)
• Boucherie Moderne (15)
• La ferme d'Enjacquet (15)
• La ferme de Javy (14)
• Maison Lascours (13)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (12)
• Gourmets de l'Ouest (10)
• Nature viande (10)
• La ferme Lassalle (9)
• Boucherie Lefeuvre (8)
• La Ferme Durbois (8)
• EARL Plumes et Laines (5)
• CHATEAUNEUF (4)
• BEAUGRAIN, les viandes bien élevées (3)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (3)
• Maison Victor - Depuis 1976 (3)
• Ferme Bleu Canard (2)
• Triperie Gasconne (2)

Département de provenance

• Isère (40)
• Meurthe-Et-Moselle (31)
• Pyrénées-Orientales (16)
• Aveyron (15)
• Gers (15)
• Deux-Sèvres (13)
• Haute-Loire (12)
• Dordogne (10)
• Manche (10)
• Eure-Et-Loir (9)
• Tarn (9)
• Cher (8)
• Pyrénées-Atlantiques (8)
• Haute-Garonne (5)
• Morbihan (5)
• Pas-De-Calais (4)
• Drôme (3)
• Indre-Et-Loire (3)
• Vendée (3)
• Charente (2)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (28)
• Entre 10 et 20 EUR (88)
• Entre 20 et 35 EUR (127)
• Entre 35 et 50 EUR (155)
• > 50 EUR (71)

Morceau de l'ovin

• Gigot (40)
• Côte (37)
• Epaule (25)
• Carré (17)
• Abat (14)
• Colis (14)
• Collier (11)
• Mix (9)
• Selle (9)
• Sauté (8)
• Souris (8)
• Poitrine (7)
• Entier (5)
• Merguez (5)
• Brochette (4)
• Emince (3)
• Navarin (3)
• Filet (2)
• Roti (2)
• Tournedos (2)

Type de viande

• Agneau (221)
• Mouton (5)