Page 9 - Veau (Limousine)

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (53)
• Nature viande (45)
• Boucherie Moderne (24)
• La Ferme de Vers (16)
• Maison Lascours (16)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (7)
• Fontalbat Mazars (6)
• Triperie Gasconne (4)
• Boucherie Lefeuvre (3)
• BEAUGRAIN, les viandes bien élevées (1)

Département de provenance

• Isère (53)
• Dordogne (46)
• Haute-Vienne (24)
• Tarn (16)
• Corrèze (12)
• Autre (11)
• Aveyron (6)
• Haute-Garonne (4)
• Cher (3)

Race du bovin1

• Limousine (175)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (29)
• Entre 10 et 20 EUR (83)
• Entre 20 et 35 EUR (126)
• Entre 35 et 50 EUR (154)
• > 50 EUR (21)

Morceau du veau

• Rôti (32)
• Abats (21)
• Côte (13)
• Autres (11)
• Mix (10)
• Blanquette (8)
• Epaule (7)
• Escalope (7)
• Noix (7)
• Tendron (7)
• Colis (6)
• Haché (6)
• Quasi (6)
• Carré (4)
• Grenadin (3)
• Paleron (3)
• Paupiette (3)
• Tête (3)
• Chair (2)
• Filet Mignon (2)