Page 20 - Veau

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (58)
• Nature viande (51)
• La Ferme de Franck et Blandine (31)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (31)
• Boucherie Lefeuvre (25)
• Boucherie Moderne (25)
• Ferme de Montchervet (17)
• La Ferme de Vers (16)
• L’Echo Paysan (16)
• Nature et Régions (15)
• Ferme GAEC Côte Pardin (14)
• Maison Lascours (14)
• Maison Victor - Depuis 1976 (12)
• La ferme d'Enjacquet (9)
• Boucherie Puig (8)
• La Ferme de Cabrol (7)
• SCEA Champ du Puits (7)
• Triperie Gasconne (7)
• Fontalbat Mazars (6)
• Pierre Matayron (6)

Département de provenance

• Isère (58)
• Dordogne (52)
• Cantal (47)
• Haute-Loire (28)
• Cher (25)
• Haute-Vienne (24)
• Rhône (21)
• Loire (17)
• Tarn (16)
• Gers (15)
• Nièvre (15)
• Aveyron (13)
• Drôme (12)
• Corrèze (10)
• Pyrénées-Orientales (8)
• Haute-Garonne (7)
• Yonne (7)
• Pas-De-Calais (5)
• Autre (4)
• Haute-Savoie (2)

Race du bovin

• Limousine (172)
• Croisement de races selectionnées (117)
• Aubrac (22)
• Montbéliarde (17)
• Salers (17)
• Races variées (12)
• Prim'Holstein (9)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (7)
• Blonde D'Aquitaine (6)
• Gasconne (6)
• Charolaise (3)
• Angus (2)
• Normande (1)
• Rouge Des Prés (1)

Prix

• < 5 EUR (5)
• Entre 5 et 10 EUR (62)
• Entre 10 et 20 EUR (178)
• Entre 20 et 35 EUR (281)
• Entre 35 et 50 EUR (340)
• > 50 EUR (52)

Morceau du veau

• Rôti (69)
• Abats (47)
• Côte (31)
• Escalope (28)
• Blanquette (22)
• Haché (20)
• Autres (17)
• Colis (16)
• Mix (15)
• Tendron (15)
• Noix (13)
• Epaule (11)
• Paupiette (11)
• Jarret (9)
• Quasi (9)
• Tête (8)
• Grenadin (7)
• Filet (6)
• Carré (4)
• Chair (4)