Rôti de Chapon Mi-cuit farci au Foie Gras et aux abricots
Gers
1 x 1000g
frais
4 ou 5
personnes
Rôti de chapon d'1kg environ.
Il est farci aux foie gras et aux abricots
Roulé du cou au croupion, vous aurez dans chaque tranche un morceau de filet et un morceau de cuisse/entrecuisse, comme cela plus besoin de choisir !!!!
Il est mi-cuit, c'est à dire cuit lentement à 70 degrés pendant 1h dans sa poche de cuisson. Il y aura donc tout son jus de cuisson avec.
Il vous suffira juste de le finir en cuisson au four traditionnel à 150 degré pendant 45 min !
Vous aurez donc tout le temps de profiter de vos convives !
Lieu d'élevage : Gers
Lieu de naissance : Gers
Lieu d'abattage : Gers
Pays d'origine: France
Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.
Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez La ferme d'Enjacquet, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La ferme d'Enjacquet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La ferme d'Enjacquet.
