Ferme de Pleinefage
Dordogne
77 avis

Rillettes Au Foie De Canard 190g

190 g

60,00 € / kg 11,40
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Dordogne
Format 1 conserve de 190g

Reconnu par une médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2018, ce produit est un melange harmonieux entre la viande canard et le foie... A deguster en entrée sur une bonne baguette croustillante, et le tour est joué !
Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Nos rillettes sont fabriquées dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.

Renseignements pratiques : DLC 4 ans

Lieu d'élevage : nouvelle Aquitaine et gavage chez nous

Lieu de naissance : Nouvelle Aquitaine (Lot et Garonne ou Corrèze)

Lieu d'abattage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Ingrédients : 68% viande de canard, 30 % foie gras, sel, poivre
Désignation légale : Rillettes au foie de canard 190g

La vitrine de Ferme de Pleinefage

Les autres produits de Ferme de Pleinefage