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Ferme de Pleinefage - Jambon Noir du Périgord 2 Tranches - 125 g environ
Ferme de Pleinefage
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4.89/5
sur 5115 avis Dordogne

Jambon Noir du Périgord 2 Tranches - 125 g environ

125 g

36,00 € / kg 4,50
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 2 tranches sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Ferme de Pleinefage sera fermée exceptionnellement du 21 décembre au 26 décembre

Jambon Noir du Périgord 2 Tranches - 125 g environ
Notre jambon noir du Périgord est séché pendant 8 mois puis badigeonné au genièvre. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !


Lieu d'élevage : Sur notre ferme en Dordogne (24)

Lieu de naissance : Corrèze

Lieu d'abattage : Dordogne

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 06 décembre

Ingrédients : Jambon de porc 98%, sel, dextrose, baies de genièvre partiellement séchées et broyées, nitrate de potassium
Désignation légale : Jambon Noir du Périgord 2 Tranches - 125 g environ

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