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Ferme de Pleinefage - Jambon Noir du Périgord 2 Tranches - 125 g environ
Ferme de Pleinefage
Ferme de Pleinefage
4.89/5
sur 4475 avis Dordogne

Jambon Noir du Périgord 2 Tranches - 125 g environ

125 g

36,00 € / kg 4,50
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 2 tranches sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Jambon Noir du Périgord 2 Tranches - 125 g environ
Notre jambon noir du Périgord est séché pendant 8 mois puis badigeonné au genièvre. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !


Lieu d'élevage : Sur notre ferme en Dordogne (24)

Lieu de naissance : Corrèze

Lieu d'abattage : Dordogne

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 avril

Ingrédients : Jambon de porc 98%, sel, dextrose, baies de genièvre partiellement séchées et broyées, nitrate de potassium
Désignation légale : Jambon Noir du Périgord 2 Tranches - 125 g environ

La vitrine de Ferme de Pleinefage

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