Paletots De Caille Farce Foie Gras
Eure
5
jours minimum
2 x 200
frais
2 ou 3
personnes
L’élevage Cailles de Chanteloup, unique en Bretagne, se situe à 15 km de Rennes sur la route bien nommée « La Route des Gourmets ». L’exploitation agricole est présente dès la reproduction, mais aussi l’accouvage, l’élevage, l’abattage et la commercialisation des cailles. Toute la production de cet élevage est réalisée en Bretagne et la volaille est abattue et conditionnée sur l’exploitation. Les cailles sont farcies à la main et ficelées à l’arrêté. Farce de volaille maison agrémentée de foie gras (farce Foie gras). La cuisson préconisée est la cocotte à feu doux pendant 30 minutes et arroser régulièrement du jus de cuisson. Service avec une purée de patate douce et marrons.
Allergènes : Aucun
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Marechal : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 10 mai
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| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
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