Coffret Découverte "Bœuf Argentin" - 1,3 kg
Argentine
4
jours minimum
1 x 1300g
frais
Plus de 6
personnes
Le Coffret Découverte – Bœuf Argentin rassemble trois pièces emblématiques issues de races britanniques (Angus, Hereford) élevées en plein air sur les terres fertiles d’Argentine. Une sélection taillée pour les amateurs de viandes rouges à la recherche de saveurs franches, de persillage équilibré et d’une tendreté naturelle. Un coffret idéal à partager pour explorer les textures, les arômes et l’authenticité du bœuf argentin. Composition du Coffret : Picanha tranchée – 500 g : une découpe à griller, fondante, au gras croustillant façon asado. Noix d’entrecôte – 500 g : le cœur de l’entrecôte, juteux, persillé et légèrement fruité. Faux-filet – 300 g : tendre et vif, au goût affirmé et à la texture fondante. Astuce du boucher : laissez tempérer chaque pièce, saisissez à feu moyen, et respectez le repos post-cuisson pour conserver toute la jutosité.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !
Race du bovin : Angus
Lieu d'élevage : Argentine
Lieu de naissance : Argentine
Lieu d'abattage : Argentine
Morceaux du boeuf : Mix
Pays d'origine: Argentine
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 29 octobre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Maison Lascours
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Lascours va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Lascours.
