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Maison Lascours - Ventrèche de Porc Noir de Bigorre AOP - 100gr
Maison Lascours
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sur 8322 avis Haute-Garonne

Ventrèche de Porc Noir de Bigorre AOP - 100gr

100 g

54,50 € / kg 5,45
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Origine Pictogramme drapeau Hautes-Pyrénées
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Pictogramme artisan

Un goût venu tout droit des Pyrénées. Une des ventrêches les plus goûteuses du monde. Une découverte lors d'un apéritif.

Exclusivement élevé dans le Sud Ouest de la France, dans la région de Bigorre au pied des Pyrénées, le Porc Noir de Bigorre est aujourd'hui la nouvelle coqueluche des grands chefs. Nous travaillons exclusivement avec l’association “porc noir de bigorre”, et avec l'artisan charcutier monsieur Sajous en particulier.

Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France.

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Ingrédients : Poitrine de Porc Noir de Bigorre AOP, gros sel, ail, sucre, poivre, conservateur : E252
Désignation légale : Ventrèche de Porc Noir de Bigorre AOP - 100gr

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