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La Ferme du Luguen - Magret Cru Mariné aux Cèpes x 5
La Ferme du Luguen
La Ferme du LuguenIlle-et-Vilaine
295 avis

Magret Cru Mariné aux Cèpes x 5

23,75 € / kg 47,50
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille SOUS VIDE
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Magret cru mariné aux cèpes. 5 pièces.  
Laissez vous séduire par ses grandes qualités gustatives ! Le magret se prépare de multiples façons ou tout simplement, à la plancha, à la poêle, au four, au barbecue l’été ou à la cheminée l’hiver… La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court, c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et de redécouvrir de délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur. Rigueur dans la sélection des canards Élevés en plein air durant 10 semaines, nourris aux céréales, les canards de race rustique, le mulard, sont ensuite gavés au maïs pendant 2 semaines. Rigueur dans l'élaboration de nos recettes Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur
 

Renseignements pratiques : Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Lieu d'élevage : MORBIHAN (56)

Lieu de naissance : ILLE ET VILAINE

Lieu d'abattage : MAURE DE BRETAGNE

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Luguen : Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : MAGRET CRU MARINE AUX CEPES X 5

La vitrine de La Ferme du Luguen

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