Utilisateur
Icone croix de fermeture
Les Jarres Crues - Kimchi de saison Bio Lacto-Fermenté 220g
Les Jarres Crues
Les Jarres CruesGironde
252 avis

Kimchi de saison Bio Lacto-Fermenté 220g


27,27 € / kg 6,00
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Gironde
Format Pictogramme bouteille pot
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Légumes bio cultivés aux alentours de notre laboratoire conservés par lacto-fermentation. C'est une technique ancienne et naturelle de conservation des légumes. Nous ajoutons un peu de sel de mer aux légumes, les laissons fermenter dans une jarre pendant plusieurs semaines. Les légumes peuvent ainsi se conserver en préservant toutes les vitamines et nutriments. Il n'y a aucune cuisson ou pasteurisation de nos produits afin de préserver leur qualité. On obtient une préparation au goût naturellement acidulé. Ils peuvent agrémenter une salade, un apéro, un sandwich, un ''boudha bol'' ou même une raclette.

 

Nous n'utilisons pas de vinaigre dans la lacto-fermentation, la saveur acidulée est naturelle.

Renseignements pratiques : A consommer de préférence dans les 4 semaines après ouverture. Prendre des couverts propres pour se servir et maintenir les légumes dans leur propre jus permettra de les conserver plus longtemps. A conserver au réfrigérateur avant et après ouverture. Le jus qui peut rester dans le bocal est le jus de légumes, il est issu du processus de fermentation. Il est plein de pep's et possède les même propriétés que le reste de la préparation. Vous pouvez le consommer tel quel, en mélanger avec une salade ou dans une sauce

Marque : Les Jarres Crues

Jours de livraison de Les Jarres Crues : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 27 novembre

Ingrédients : Radis(94%), sel, aillet, gingembre, piment d'Espelette
Désignation légale : KIMCHI de saison BIO lacto-fermenté

La vitrine de Les Jarres Crues

Les autres produits de Les Jarres Crues

Voir les 32 produits de Les Jarres Crues
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 83 201 avis certifiés
Non merci