Cranberry - 200g
Etats-Unis
1 Sachet zip 200g
Cranberry séchées – Fruitées & naturellement acidulées
Saveur sucrée-acidulée pour snacks, salades et pâtisseries
Ajoutez une touche fruitée à vos recettes avec ces cranberry séchées, elles allient douceur et acidité pour un goût irrésistible à chaque bouchée. Idéales en collation ou en cuisine, elles sont un indispensable à toujours avoir sous la main.
Informations produit :
- Origine : États-Unis
- Ingrédients : Cranberries entières, sucre de canne, huile de tournesol (très légère pour éviter qu’elles ne collent)
- Conditionnement : Sachet refermable avec zip – 200g
- Saveur : Sucrée et acidulée, avec une légère note boisée typique de la canneberge
- Texture : Moelleuse, non collante
- Utilisations :
- Parfaites en collation saine et rapide
- À incorporer dans les mueslis, salades, fromages ou pâtisseries
- Idéales dans les plats sucrés-salés (volaille, couscous, etc.)
- Conseils de conservation : À conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer le sachet après ouverture.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, et de lactose.
Pays d'origine: Etats-Unis
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 29 octobre
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Une salade fraîche, colorée et pleine de saveurs, idéale en accompagnement ou en plat principal léger. Les cranberry apportent une touche sucrée-acidulée qui sublime le mélange.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 100 g de quinoa
- 60 g de cranberry séchées
- 80 g de feta émiettée
- 1 poignée de roquette ou jeunes pousses
- 1/2 concombre coupé en dés
- 1 petite échalote émincée
- 1 c. à soupe de graines de courge (ou noix)
- Jus d’un demi-citron
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
- Cuire le quinoa : Rincer puis cuire le quinoa dans deux fois son volume d’eau salée. Égoutter et laisser tiédir.
- Préparer les ingrédients : Émincer l’échalote, couper le concombre en dés, émietter la feta.
- Assembler la salade : Dans un saladier, mélanger le quinoa refroidi, les cranberry, le concombre, la roquette, la feta, l’échalote et les graines.
- Assaisonner : Ajouter le jus de citron, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélanger délicatement.
- Servir frais : Idéale en lunch box ou en accompagnement d’une viande blanche.
Astuce :
Vous pouvez remplacez la feta par du fromage de chèvre frais, ou ajouter des dés de pomme verte pour encore plus de croquant.
