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L'Etoile de la Bergère - Glace Bio Au Lait De Brebis Corse Karamel 470 Ml
L'Etoile de la Bergère
L'Etoile de la Bergère
4.89/5
sur 37 avis Pyrénées-Orientales

Glace Bio Au Lait De Brebis Corse Karamel 470 Ml


30,00 € / kg 11,70
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Orientales
Format Pictogramme bouteille 1 pot de 470 ml
Conservation Surgelé
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Glace fermière bio au lait de brebis corse Karamel, seulement 4 ingrédients, sans œufs, sans gluten, très peu sucrée, seulement 20 % d’air. Traite des brebis le matin et transformation dans la journée. Equivalent d’un yaourt au lait de brebis Nos brebis sont conduites en agriculture biologique et nous les soignons uniquement avec l’homéopathie et l’ostéopathie. D’avril à juillet, elles sont traites le matin et le lait est transformé dans la même journée dans notre laboratoire de transformation par Olivier, paysan glacier. Nos brebis sont de race corse, une race très rustique et qui produit un lait onctueux et de qualité. Elles sont uniquement nourries à l’herbe et arbres fourragers (acacias, frênes, genets) de nos prairies. En effet, nous avons le souhait de mettre en valeur les écosystèmes en plantant des arbres fruitiers en variétés anciennes pour restaurer les terrasses.

Marque : L'Etoile de la Bergère

Jours de livraison de L'Etoile de la Bergère : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 30 juillet

Ingrédients : lait de brebis bio, sucre, farine de caroube, caramel
Désignation légale : Glace Bio Au Lait De Brebis Corse Karamel

La vitrine de L'Etoile de la Bergère

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