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Ferme des Tavalans - Fruité Des Bauges 1000g
Ferme des Tavalans
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4.96/5
sur 183 avis Savoie

Fruité Des Bauges 1000g


22,00 € / kg 22,00
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Origine Pictogramme drapeau Savoie
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Le Fruité des Bauges est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite, de type gruyère. Il est fabriqué artisanalement à la coopérative des Hautes Bauges à La Compôte, avec notamment le lait de nos vaches. Le lait collecté répond au cahier des charges de l'AOP Tome des Bauges. L'affinage est au minimum de 9 mois.

Renseignements pratiques : Se conserve 2 semaines dans son emballage d'origine. A conserver au frais mais à sortir du réfrigérateur une heure avant consommation.

Allergènes : lait, œuf

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Ferme des Tavalans : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 18 juin

Ingrédients : Lait cru entier, ferments lactiques, présure, sel
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1708kJ/412KCal Matières grasses : 34.8 G dont acides gras saturés 25.7 G Glucides : 1.2 G dont sucres < 0.2 G Protéines : 23.5 G Sel : 1.7 G
Désignation légale : Fruité des Bauges 1000g

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