Reblochon Fermier AOP 500g
Haute-Savoie
frais
Reblochon Fermier AOP – L’authenticité de la Haute-Savoie dans votre assiette
Élaboré au cœur de la Haute-Savoie dans le respect des traditions, notre Reblochon Fermier AOP est un fromage de caractère au lait cru, à la texture fondante et au goût délicatement fruité. Produit à la ferme selon un savoir-faire ancestral, il offre une expérience gustative riche, marquée par une belle douceur lactique, une note boisée et une finale subtilement noisettée.
Ce fromage à pâte pressée non cuite se présente sous la forme d’une pièce de 500 g environ, entourée de sa sangle d’épicéa et dotée d’une croûte fine légèrement rosée. Sous sa fine croûte, la pâte moelleuse révèle toute la générosité de ce fromage emblématique de nos montagnes.
À déguster froid sur un plateau, ou fondu dans une tartiflette ou une croziflette, il saura sublimer vos repas, en toute simplicité. Sa pleine saison s'étend de septembre à mai, période idéale pour profiter pleinement de ses arômes profonds et authentiques.
Un incontournable des amateurs de fromages fermiers savoyards, à découvrir ou redécouvrir avec plaisir.
Allergènes : LAIT
Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 juillet
Ingrédients : LAIT cru de vache, ferments, sel, présure, caséine.
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservations, n'hésitez pas à nous contacter.
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Fromage Gourmet, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Fromage Gourmet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Fromage Gourmet.
Recette du gratin de courge au reblochon
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
INGREDIENTS
- deux tranches de courge
- 20 cl de crème liquide
- 250 grammes de reblochon
- sel et poivre
PRÉPARATION
- Préchauffez le four à th 6 (180°C).
- Epluchez la courge et coupez-la en cubes.
- Plongez-les dans de l’eau bouillante salée pendant 20 min.
- Egouttez-les et déposez-les dans un plat à gratin.
- Versez la crème puis salez et poivrez.
- Déposez des morceaux de reblochon et enfournez pour 15 min.
