Filet mignon fermier farci Comté et Bacon - 550g
Marne
6
jours minimum
sous vide
frais
3 ou 4
personnes
Rôti de filet mignon de porc bacon et comté, un plat savoureux et facile à préparer.
Pour ce rôti, nous avons choisi des porcs fermiers d'Auvergne élevés en plein air, qui ont une viande de qualité supérieure, tendre et juteuse. Nous avons également préparé notre propre bacon avec du porc fermier d'Auvergne. Enfin, nous avons ajouté du Comté. Le résultat est un rôti au porc fondant et juteux, au bacon fumé et au Comté délicatement fondant.
La préparation de notre rôti est simple et rapide. Il suffit de le préparer au four pendant 35 minutes à 180°C pour obtenir une viande tendre à souhait.
Que vous soyez en quête d'un repas rapide et savoureux ou que vous cherchiez à impressionner vos invités, notre Rôti de filet mignon de porc bacon et comté est le choix parfait.
Allergènes : fromage
Lieu d'élevage : Auvergne
Lieu de naissance : Auvergne
Lieu d'abattage : Auvergne
Morceaux du porc : Filet Mignon
Race porc : Duroc
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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Faire cuire au four 190° à chaleur tournante pendant 25 min
