![Aux Arts Salés - [Précommande] Cotelettes d'agneau de pré-salé](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/67ef254e19061093c3f966fb3ecb2817.jpeg)
[Précommande] Cotelettes d'agneau de pré-salé
Manche
5
jours minimum
2 sachets de côtelettes conditionnées sous-vide
frais
4
personnes
Cet article correspond à une dizaine de côtelettes d'un demi agneau de pré salé.
Cet agneau, rigoureusement sélectionné pour vous, est le fruit de notre travail d'éleveurs.
Nous l'avons vu naitre et nous avons suivi ses premiers jours en bergerie pour ensuite le guider sur les prés salés de l'estuaire de la Sélune.
De l'age d'un mois à son abattage, cet agneau a pâturé quotidiennement des plantes halophytes (puccinelie, salicorne, obione, etc) qui lui donnent son goût si unique.
C'est aussi, en toute transparence, que nous vous ferons découvrir nos élevages (sous réserve de disponibilité évidemment!) si vous venez vous ballader en Baie.
Lieu d'élevage : Baie du Mont Saint Michel (50)
Lieu de naissance : Baie du Mont Saint Michel (50)
Lieu d'abattage : La Châtaigneraie (85)
Morceaux de l'agneau : Côte
Race agneaux et moutons : Roussin de la Hague
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Aux Arts Salés : Mardi , Samedi
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Aux Arts Salés va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Aux Arts Salés.
![Aux Arts Salés - [Précommande] Demi agneau de pré-salé](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/695844a6b20b9e8f2bfd4572dd6f8ab4.jpeg)