

Coffret Découverte - Côtes de Bœuf 4 kg






Maison Lascours vous invite à redécouvrir l’art de la dégustation autour d’un coffret spécialement imaginé pour les amateurs de viande de caractère. Le coffret ''Découverte – Côtes de Bœuf'' rassemble quatre pièces emblématiques, chacune issue d’une race et d’un terroir d’exception. Une occasion unique de voyager dans les arômes, les textures et le persillage. Composition du Coffret : 1 - Côte de Bœuf Sélection Lascours - 1kg 1 - Côte de Bœuf Simmental - 1kg 1 - Côte de Bœuf Angus IGP - 1kg 1 - Côte de Bœuf de Galice - 1kg Astuce du boucher : Sortez chaque pièce du réfrigérateur au moins 1h avant cuisson. Saisissez à feu vif sur chaque face, puis terminez à chaleur douce. N'oubliez pas de laisser reposer sous aluminium avant de trancher pour un maximum de jutosité.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !
Race du bovin : Races variées
Lieu d'élevage : Union européenne
Lieu de naissance : Union européenne
Lieu d'abattage : Union européenne
Morceaux du boeuf : Côte De Boeuf
Pays d'origine: Union Européenne
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 02 octobre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Maison Lascours
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Lascours va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Lascours.