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Canards de la Maison Gérard Burgaud - Canard Challandais au Sang Burgaud Effilé (avec Tête et Abats)
Canards de la Maison Gérard Burgaud
Canards de la Maison Gérard Burgaud
4.98/5
sur 474 avis Vendée

Canard Challandais au Sang Burgaud Effilé (avec Tête et Abats)

3.3 kg
Poids : 3.3 kg

11,51 € / kg 38,00
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Origine Pictogramme drapeau Vendée
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Présenté sous film et barquette.
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Artisan
La boutique de Canards de la Maison Gérard Burgaud sera fermée exceptionnellement du 11 août au 22 août

Canard challandais Burgaud effilé avec ses abats (cœur, foie et gésier).
Une volaille effilée est une volaille pour laquelle on a conservé sa tête et ses abats. 
Après avoir retiré les abats que vous pourrez utiliser ultérieurement, ce canard est parfait pour partager un moment convivial entre 4 et 6 personnes.
Toutes les préparations sont possibles. à partir d'un canard effilé.
Vous pouvez également le découper: filets d'un coté et cuisses de l'autre sans oublier la carcasse pour réaliser de magnifiques fonds de sauce.
Présenté sous film et barquette.
DLC mimimum à réception de 7 jours

Lieu d'élevage : Élevés chez nos éleveurs partenaires à 15km max autour de l'abattoir

Lieu de naissance : Vendée

Lieu d'abattage : Challans

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Canards de la Maison Gérard Burgaud : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 23 juillet

Désignation légale : Canard challandais au sang Burgaud effilé

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