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La Ferme du Mas Laborie - braisé de jeune bovin aubrac 1 kg
La Ferme du Mas Laborie
La Ferme du Mas Laborie
4.91/5
sur 402 avis Dordogne

braisé de jeune bovin aubrac 1 kg

1 kg

13,90 € / kg 13,90
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 ou 2 poches sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

jeune bovin aubrac né et élevé sur la ferme , ayant paturé avec leur mère pendant 10 mois , ce qui donne une tendreté incomparable et de la saveur dù à l élevage en plein air .
Toutes les recettes de braisé , consistant à faire mijoter longuement à feux doux .

 

Pour toute commande globale d'un montant de 100 €, nous offrons une bouteille de rosé du Domaine de Saint-André !

Renseignements pratiques : viande à faire à la cocotte ou à la vapeur avec des carottes oignons , olives ...

Race du bovin : Aubrac

Lieu d'élevage : jumilhac le grand

Lieu de naissance : jumilhac le grand

Lieu d'abattage : thiviers

Morceaux du veau : Autres

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Mas Laborie : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 30 septembre

Désignation légale : braisé de jeune bovin aubrac

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