Page 5 - Boeuf (Auvergne-Rhône-Alpes, Croisement de races selectionnées)

Producteur

• Ferme de Montchervet (36)
• Aymonier Viandes (27)
• La Ferme de Franck et Blandine (10)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (7)
• Maison Victor - Depuis 1976 (3)

Département de provenance

• Rhône (36)
• Savoie (22)
• Cantal (10)
• Haute-Loire (7)
• Haute-Savoie (5)
• Drôme (3)

Race du bovin1

• Croisement de races selectionnées (83)

Morceau du boeuf

• Abats (13)
• Rumsteck (7)
• Colis (4)
• Faux Filet (4)
• Filet (4)
• Jarret (4)
• Mix (4)
• Rôti (4)
• Autres (3)
• Bourguignon (3)
• Côte De Boeuf (3)
• Gîte à la noix (3)
• Paleron (3)
• Steak (3)
• Aiguillette (2)
• Brochette (2)
• Macreuse (2)
• Pot au feu (2)
• Rond de gîte (2)
• Rosbeef (2)

Prix

• < 5 EUR (3)
• Entre 5 et 10 EUR (8)
• Entre 10 et 20 EUR (37)
• Entre 20 et 35 EUR (62)
• Entre 35 et 50 EUR (70)
• > 50 EUR (13)

Pour combien de personnes

• 3 ou 4 (17)
• 2 (11)
• 4 (11)
• 4 ou 5 (11)
• 6 (10)
• 2 ou 3 (7)
• 3 (7)
• Plus de 6 (5)
• 1 (4)