Page 2 - Boeuf Haute Valeur Environnementale (Allier)

Producteur

• Bisons d'Auvergne (21)

Département de provenance1

• Allier (21)

Race du bovin

• Bison (21)

Morceau du boeuf

• Basse Cote (2)
• Bourguignon (2)
• Tende de Tranche (2)
• Bavette (1)
• Entrecôte (1)
• Faux Filet (1)
• Haché (1)
• Hampe (1)
• Jarret (1)
• Merlan (1)
• Mix (1)
• Os à moelle (1)
• Pavé (1)
• Ribs (1)
• Rosbeef (1)
• Rumsteck (1)
• Rôti (1)
• Steak (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (1)
• Entre 10 et 20 EUR (10)
• Entre 20 et 35 EUR (17)
• Entre 35 et 50 EUR (17)
• > 50 EUR (4)

Pour combien de personnes

• 2 ou 3 (7)
• 1 ou 2 (4)
• 4 ou 5 (4)
• 2 (2)
• 1 (1)
• 3 ou 4 (1)
• 5 (1)
• Plus de 6 (1)