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Lot de 7 Pots de 400 g de Légumes BIO Lacto-Fermentés
2.8 kg
19,64 € / kg
Les Jarres Crues
sur 338 avis
Gironde
Betterave Navet & Gingembre Lacto-fermentés BIO - 1 Kg
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Origine
Gironde
Gironde
Format
1 kg
1 kg
Conservation
frais
frais
Betterave Navet & Gingembre Lacto-fermentés BIO - 1 Kg
Légumes bio cultivés en France et conservés par lacto-fermentation. C'est une technique ancienne et naturelle de conservation des légumes crus. Nous ajoutons un peu de sel de mer aux légumes, les laissons fermenter dans une jarre pendant plusieurs semaines. Les légumes peuvent ainsi se conserver en préservant toutes les vitamines et nutriments. Il n'y a aucune cuisson ou pasteurisation de nos produits afin de préserver leur qualité. Croquants et légérement acidulés, les légumes fermentés ajoutent du pep's dans toutes les assiettes en se faisant du bien/ Ils peuvent agrémenter une salade, un apéro, un sandwich, un bol varié ou même une raclette.
Nous n'utilisons pas de vinaigre dans la lacto-fermentation, la saveur acidulée est naturelle.
Renseignements pratiques : A consommer de préférence dans les 4 semaines après ouverture. Prendre des couverts propres pour se servir et maintenir les légumes dans leur propre jus permettra de les conserver plus longtemps. A conserver au réfrigérateur avant et après ouverture. DLUO de 5 moins minimum à réception Le jus qui peut rester dans le bocal est le jus de légumes, il est issu du processus de fermentation. Il est plein de pep's et possède les même propriétés que le reste de la préparation. Vous pouvez le consommer tel quel, en mélanger avec une salade ou dans une sauce
Marque : Les Jarres Crues
Jours de livraison de Les Jarres Crues : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 avril
Ingrédients : Betterave (70%) , Navet (27%) , sel , gingembre (1.2%)
Données nutritionnelles : Energie 18 kcal, protéines 0.9g, glucides 5g dont sucres 2.4g, fibres alimentaires 2.7g, sel 1.7g
Désignation légale : Betterave navet & gingembre lacto-fermentés
Frais de livraison : 6,90 €
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Jarres Crues.
La vitrine de Les Jarres Crues
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