Page 9 - Agneaux et moutons

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (32)
• Ferme Guillaumont (30)
• Boucherie Moderne (14)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (14)
• Gourmets de l'Ouest (10)
• La ferme Lassalle (10)
• La ferme d'Enjacquet (10)
• Nature viande (10)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (9)
• Maison Lascours (9)
• Boucherie Lefeuvre (8)
• EARL Plumes et Laines (7)
• La ferme de Javy (6)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (4)
• Maison Victor - Depuis 1976 (4)
• BEAUGRAIN, les viandes bien élevées (3)
• Coopérative Axuria (2)
• Aymonier Viandes (1)
• Fontalbat Mazars (1)

Département de provenance

• Isère (32)
• Meurthe-Et-Moselle (30)
• Deux-Sèvres (14)
• Haute-Loire (14)
• Pyrénées-Atlantiques (11)
• Dordogne (10)
• Gers (10)
• Manche (10)
• Cher (8)
• Aveyron (7)
• Morbihan (7)
• Tarn (5)
• Ardennes (4)
• Drôme (4)
• Indre-Et-Loire (4)
• Cantal (3)
• Vendée (3)
• Autre (2)
• Haute-Garonne (2)
• Marne (2)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (15)
• Entre 10 et 20 EUR (68)
• Entre 20 et 35 EUR (93)
• Entre 35 et 50 EUR (121)
• > 50 EUR (63)

Morceau de l'ovin

• Gigot (36)
• Côte (26)
• Epaule (24)
• Carré (13)
• Colis (12)
• Collier (12)
• Sauté (8)
• Mix (7)
• Entier (6)
• Selle (6)
• Abat (5)
• Poitrine (5)
• Souris (5)
• Emince (4)
• Merguez (4)
• Navarin (3)
• Filet (2)
• Roti (2)
• Tournedos (2)
• Brochette (1)

Type de viande

• Agneau (178)
• Mouton (6)