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La Ferme du Vayssaïre - Tripes à la Tomate Viande d'Aubrac
La Ferme du Vayssaïre
La Ferme du VayssaïreAveyron
39 avis

Tripes à la Tomate Viande d'Aubrac

750 g

19,80 € / kg 14,85
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
Format Pictogramme bouteille 750 g
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Pictogramme producteur fermier

Bocal de tripes à la sauce tomate réalisées à partir de notre viande Aubrac, 100% plébicité par nos hôtes. Elles raviront les papilles des amateurs de tripes lots des encas du matin ou d'un bon repas.

Elles sont produites à partir de jeunes bovins nés et élevés sur l'exploitation depuis 3 générations.

Elles sont cuisinées à l'atelier de transformation du lycée agricole de Saint Flour à quelques kilomètres de l'exploitation. Sans conservateurs, ni additifs chimiques

Nous adhérons à l'association Pour la santé de la terre et du vivant qui promeut des pratiques innovantes et agro-écologiques.

Prochaine livraison de notre viande le mardi 12 novembre. Livraison en continu sur notre charcuterie et nos plats en bocaux. Pour toute commande de viande ET de bocaux ou de charcuterie, vous recevrez tout en même temps que la viande.

Allergènes : Moutarde

Lieu d'élevage : Laguiole (12)

Lieu de naissance : Laguiole (12)

Lieu d'abattage : Neussargues (15)

Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Ingrédients : Tripes de bœuf, vin blanc, pulpe et concentré de tomate, carotte, couenne de porc, oignons, sel, moutarde, poivre, 4 épices
Désignation légale : Tripes à la tomate viande Aubrac

La vitrine de La Ferme du Vayssaïre

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