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Bisons d'Auvergne - [SURGELE] Côte de Bison - 1.4 Kg
Bisons d'Auvergne
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[SURGELE] Côte de Bison - 1.4 Kg

1.4 kg

62,50 € / kg 98,00 €87,50
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille sous vide, surgelée
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Côte de bison conditionnée sous-vide et surgelée
La côte de bison est très tendre et fondante, un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, elle comblera vos papilles.
Plat d'été en barbecue ou plat d'hiver au four...des conseils de cuisson accompagneront votre colis.

LIVRAISON sur la VIANDE FRAICHE à partir du MARDI 13 DECEMBRE - DLC allant jusqu'à NOEL
Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Marque : Bisons d'Auvergne

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Côte à l'Os

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 06 décembre

Désignation légale : côte de bison surgelée

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