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Les Délices du Scamandre - [SURGELÉ] Alouettes de taureau Sans Têtes +/ - 700g
Les Délices du Scamandre
Les Délices du Scamandre
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[SURGELÉ] Alouettes de taureau Sans Têtes +/ - 700g

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41,48 € / kg 29,04 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Gard
Format Pictogramme bouteille Viande sous vide surgelé
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Alouettes de taureau Sans Têtes +/ - 700g (congelé)

Les alouettes de Taureau  sont des spécialités Camarguaise et Provençal. A déguster au four dans un plat en terre ou une cocotte en fonte (ou à la sauteuse à petit feu) avec sauce tomate, oignon doux des Cévennes huile d’olive et du vin blanc , champignon carottes olives vertes et câpres mais aussi sel poivre, herbes de Provence, ciboulette, une pointe de muscade, persil. Puis laisser mijoter, idéalement 3 heures accompagné de riz complet les délices du scamandre dans notre famille nous en comptons 2 par personnes voir 3 !!!.

Cuisson : bien couvrir à la cuisson, et toujours la sauce au-dessus de leur tête.

 

Marque : Les Délices du Scamandre

Race du bovin : Taureau De Camargue

Lieu d'élevage : Camargue

Lieu de naissance : Gard

Lieu d'abattage : Camargue

Morceaux du boeuf : Haché

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Délices du Scamandre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 04 mai

Désignation légale : Alouettes de taureau sans têtes +/ - 700g

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