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    5. [Précommande] Steak de boeuf AOP Bœuf de Charolles - 1Kg (4-5 tranches)

    La Maison du Charolais - [Précommande] Steak de boeuf AOP Bœuf de Charolles - 1Kg (4-5 tranches)
    La Maison du Charolais
    La Maison du Charolais
    5/5
     sur 4 avis Saône-et-Loire

    [Précommande] Steak de boeuf AOP Bœuf de Charolles - 1Kg (4-5 tranches)

    1 Kg
    Poids : 1 Kg
    36,10 € / Kg 36,10€
    La prochaine livraison pour ce produit est le 03/04/2026
    36,10€
    36,10 € / Kg
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    Origine Pictogramme drapeau Saône-et-Loire
    DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille sous vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
    AOP
    Direct Artisan

    🥩 Steaks de bœuf AOP – Bœuf de Charolles, la pure expression du terroir charolais
    Savourez des steaks de bœuf d’exception, issus de l’AOP Bœuf de Charolles, référence incontestable de la viande française de haute qualité. Provenant exclusivement du bassin de production du Charolais, en Saône-et-Loire, ces steaks reflètent toute la richesse d’un terroir unique façonné par des générations d’éleveurs passionnés. Les bovins de race charolaise sont élevés en plein air sur un herbage de très haute qualité, garantissant une viande tendre, juteuse et savoureuse, au grain fin et à la belle couleur rouge franc. Chaque steak est sélectionné pour offrir un parfait équilibre entre fondant, persillé et intensité aromatique. Ce produit est proposé en partenariat avec Charollais Viandes (ww.charollais-viandes.fr), spécialiste reconnu de la vente de viande charolaise haut de gamme, engagé pour le respect du terroir, des éleveurs et de la qualité. Ce produit n’a jamais été congelé. Vous pouvez donc si vous le souhaitez, le congeler. 💡 Astuce de décongélation : faîtes décongeler votre viande au frigo pour une décongélation lente ! 

    Renseignements pratiques : L'AOP Bœuf de Charolles, c'est :

    Un terroir d’exception : des prairies naturelles bocagères, riches et diversifiées, qui confèrent à la viande son goût unique.

    Une race emblématique : des bovins Charolais élevés selon un savoir-faire traditionnel, garant de la typicité de l’AOP.

    Une qualité gustative remarquable : viande persillée, tendre et savoureuse, reconnue par les professionnels comme les consommateurs.

    Un élevage respectueux du vivant : alimentation majoritairement à l’herbe, rythme des animaux respecté, bien-être au cœur des pratiques.

    Une AOP exigeante et rare : un cahier des charges strict et une production limitée, symbole d’authenticité et d’excellence.

    Le Boeuf de Charolles, de vrais qualités, de vrais valeurs Pour plus d'informations : Bœuf de Charolles AOP – Viande d’exception du terroir charolais

    Race du bovin : Charolaise

    Lieu d'élevage : Saône-et-Loire

    Lieu de naissance : Saône-et-Loire

    Lieu d'abattage : Saône-et-Loire

    Morceaux du boeuf : Steak

    Pays d'origine: France

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de La Maison du Charolais : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : vendredi 03 avril

    Désignation légale : Steak de boeuf AOP Bœuf de Charolles - 1Kg (4-5 tranches)
    Frais de livraison : 6,90 €

    Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Maison du Charolais, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
    La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !

    entre 20 € et 40 € entre 40 € et 60 € > 60 €
    Achat des produits
    (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
    		 6,90 € 3,90 € Offert
    Quand serez-vous livré ?

    Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

    Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Maison du Charolais va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

    Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

    Fraîcheur garantie du produit avec Logo ChronoFresh

    La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
    La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Maison du Charolais.

    🔥 Idée de préparation

    le steak parfaitement saisi Simplicité et excellence sont les clés pour sublimer un steak AOP Bœuf de Charolles.
    Conseils de cuisson pour un steak tendre et juteux :
    Sortez le steak du réfrigérateur 30 à 45 minutes avant cuisson
    Saisissez-le dans une poêle ou sur un grill très chaud, sans matière grasse au départ
    Cuisez selon votre goût (saignant, à point…), en retournant une seule fois
    Laissez reposer la viande 2 à 3 minutes après cuisson avant de saler

    💡 Astuce de chef : ajoutez une noisette de beurre et une branche de thym en fin de cuisson pour sublimer les arômes naturels de la viande. Avec nos steaks AOP Bœuf de Charolles, offrez-vous une expérience gustative authentique, où la noblesse de la race charolaise et la qualité du terroir s’expriment pleinement à chaque bouchée.

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