900 g Rôti Quasi ou Noix de Veau BIO Race Aubrac

Ferme GAEC Côte Pardin

4.87/5

sur 39 avis Loire

900 g Rôti Quasi ou Noix de Veau BIO Race Aubrac - PRODUIT DE SAISON

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43,22 € / kg 38,90 EUR

Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Loire

DLC à réception

3 jours minimum

Format

Sachet sous vide

Conservation

frais

Portions

6 personnes

Noix ou Quasi à rôtir de Veau BIO Race Aubrac
[photo non contractuelle]
Le rôti peut être ficellé.
Attention à ne pas trop cuire la viande de veau afin qu'elle reste tendre et savoureuse.

De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table!
Depuis 2007, nous élevons des vaches Aubrac dans la ferme familiale.
Notre métier est devenu une véritable passion, entre respect de l'animal, de la nature et de l'homme.
Aujourd'hui, nous vous proposons une viande aux qualités gustatives et nutritionnelles produite avec passion et bienveillance.
Notre artisan boucher la découpe, l'emballe sous vide par 1-2 pièces ou sachet de 0.5-1 kg et l'étiquette (avec nom du morceau, poids, DLC). Elle est ainsi prête à consommer ou à congeler.
Etant donné que nous respectons le cycle des saisons et que notre ferme est à taille humaine (1 couple), vous ne trouverez pas dans notre boutique de la viande fraiche toute l'année.
Cependant nous avons toujours un peu de stock en viande surgelée.
N'hésitez pas à la découvrir et vous retrouverez le goût de la bonne viande, tendre et savoureuse!!!
D'avance, merci pour votre confiance!
Aurélie & Fabrice

Renseignements pratiques : Le poids de votre commande peut varier de +/- 5 %.
Viande fraîche emballée sous vide par un artisan boucher agrée Bio.
Chaque sachet est étiqueté le nom du morceau.

Race du bovin : Aubrac

Lieu d'élevage : 42 sur la ferme

Lieu de naissance : 42 sur la ferme

Lieu d'abattage : 71 Limitrophe Paray Le Monial

Morceaux du veau : Quasi

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme GAEC Côte Pardin : Vendredi, Samedi

Composition

Désignation légale : Rôti Quasi ou Noix de Veau BIO Race Aubrac

Livraison à domicile

Frais de livraison : 6,90 €

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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Fraîcheur garantie du produit avec

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme GAEC Côte Pardin.