![La Borda Aurosa - [Précommande] Rôti de Porc Noir - 1kg](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/abdbd779e825d2d3ae70354b1e8e42dd.jpg)

[Précommande] Rôti de Porc Noir - 1kg







1 rôti de porc noir conditionné sous vide (facilité pour congeler et dlc de 8 jours à réception). Morceaux à cuisiner au four ou à la cocotte. Nos porcs noirs type gascon , race rustique et tardive, évoluent dans de vastes enclos forestiers où ils peuvent exprimer l'ensemble de leurs comportements naturels et glaner tout ce que les bois ont à leur offrir. Nous complétons leur alimentation avec les céréales produits sur l'exploitation. Une vie loin de tout stress et une alimentation riche et variée produisent une viande rouge, persillée, riche en goût et en saveur. Pour une bonne dégustation, favoriser une cuisson douce, la viande doit rester rosée à cœur, et accompagnée de son jus.
Notre exploitation est certifiée Agriculture Biologique
Renseignements pratiques : Conservation dans son emballage au frais de 10 jours à réception. Sortir la viande de son emballage 30 minutes avant la cuisson pour qu'elle se réoxygène et retrouve sa belle couleur rouge naturelle. Pour une bonne dégustation, favoriser une cuisson douce, la viande doit rester rosée à cœur, et être accompagnée de son jus.
Lieu d'élevage : Roquefort sur Garonne (31)
Lieu de naissance : Gers (32)
Lieu d'abattage : Lorp Sentaraille (09)
Morceaux du porc : Rôti
Race porc : Gascon
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Borda Aurosa : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 20 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Borda Aurosa, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Borda Aurosa va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Borda Aurosa.