Bisons d'Auvergne - PRÉCOMMANDE - Rôti de Faux-filet de Bison
Bisons d'Auvergne
Bisons d'Auvergne
Allier
67 avis

PRÉCOMMANDE - Rôti de Faux-filet de Bison

1 kg

57,50 € / kg 57,50
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Origine Allier
Conservation à réception 10 jours minimum
Format sous-vide
Conservation frais
Portions 4/5 personnes

Tendre et goûtu.
Un rôti taillé dans le faux-filet, pour un goût un peu différent du rôti taillé dans la tranche !
Conditionné sous-vide, entre 950 et 1050g
Le faux-filet de bison est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles.
N'hésitez pas à commander, des conseils de cuisson l'accompagneront.

Prochaine livraison de notre viande de bison le vendredi 29 ou le samedi 30 mars (choisissez le vendredi 29 ou le samedi 30 mars au moment de commander, après avoir sélectionné votre adresse). En attendant, n'hésitez pas à tester nos charcuteries de bison !

Marque : Bisons d'Auvergne

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Rôti

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Désignation légale : Rôti de Faux-filet

La vitrine de Bisons d'Auvergne

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