Purée pommes kiwis - 660g

✓ Touche légèrement acidulée avec le kiwi
✓ Sans additif et sans sucres ajoutés
✓ Purée mise en bocal à quelques kilomètres des champs
✓ Filière française 100% tracée
✓ Agriculture Biologique

Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo.

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi cette purée de pommes et kiwis ?

1) Une démarche locale du Sud-Ouest : Les pommes sont cultivées par les agriculteurs Terres du Sud. Une fois récoltés, les fruits sont nettoyés et préparés à seulement quelques kilomètres des champs. Ensuite, notre partenaire transformateur les mets en bocaux dans le Gers, en respectant la matière première et son goût naturel. Cela permet de développer des produits locaux et de limiter les déplacements. Il n'y a aucun ajout de sucre, ce qui permet de retrouver le goût naturel des fruits. Seuls les sucres naturellement présents apportent la douceur de cette purée.

2) Des kiwis bio et français : Les kiwis, de la variété Hayward, sont produits dans le Sud-Ouest, et non pas en Nouvelle-Zélande ou au Chili ! Le négociant Kiwi Blue Whale travaille en direct avec 6 producteurs, en Agriculture Biologique et 100% français. Un projet est également en cours avec l'association 'Pour une Agriculture du Vivant' afin que Blue Whale et les agriculteurs puissent encore progresser sur les thématiques de la régénération des écosystèmes et du sol.

3) Un accompagnement de nos producteurs partenaires : Les 15 agriculteurs de la coopérative Terres du Sud produisant nos pommes, sont accompagnés par 3 techniciens, notamment sur les méthodes de production biologique. Nous sommes également en discussion avec eux pour la mise en place d'une feuille de route de progrès, pour la transition vers une agriculture régénérative. Cela permet de se placer dans une démarche d’amélioration continue en faveur de la biodiversité, des sols, et de la qualité nutritionnelle des produits.