Presa tranchée de Bellota
Coup de cœur de Julie
Pièce particulièrement appréciée de la gastronomie ibérique, la Presa de Bellota 5J est reconnue pour son persillage généreux et sa texture tendre. Issue du porc 100 % Ibérique, elle développe après affinage des saveurs riches et une belle longueur en bouche. Ses tranches fines permettent une dégustation immédiate, à l’apéritif, en tapas ou dans une assiette de charcuterie. Servir à température ambiante afin de révéler toute sa palette aromatique.
Renseignements pratiques : DDM : 6 mois Concerver au réfrigérateur entre 0 à 4 degré
Lieu d'élevage : Espagne
Lieu de naissance : Espagne
Lieu d'abattage : Espagne
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 09 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Caviar de Neuvic, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Caviar de Neuvic va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Parfaite pour accompagner une côte de bœuf grillée, des cailles rôties ou des escalopes de foie gras poêlées, cette sauce s’accorde également avec les viandes blanches, les omelettes ou les œufs pochés et brouillés.
Pour en préserver toute la finesse aromatique, il est conseillé de la réchauffer doucement au bain-marie.
