Page 45 - Porc

Producteur

• Ferme de la Paumerais (61)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (57)
• Ferme de la Mare (42)
• Nature et Régions (34)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (33)
• Ferme Porc & Pink (33)
• Maison Millas (33)
• Mas de Monille (30)
• Maison Lascours (29)
• La Ferme du Chaudron (28)
• Boucherie Lefeuvre (27)
• Ferme Bret (23)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (23)
• Domaine du Chillou (22)
• Maison Victor - Depuis 1976 (22)
• Boucherie Moderne (21)
• Ferme de Montchervet (20)
• Charcuterie Commenges (19)
• Ferme Angus (19)
• La Ferme du Mas Laborie (18)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (103)
• Pyrénées-Atlantiques (88)
• Tarn (78)
• Morbihan (57)
• Ariège (46)
• Nord (38)
• Dordogne (35)
• Nièvre (34)
• Isère (33)
• Tarn-Et-Garonne (30)
• Yonne (28)
• Cher (26)
• Drôme (22)
• Rhône (22)
• Vienne (22)
• Aveyron (21)
• Eure (21)
• Ille-Et-Vilaine (19)
• Gers (18)
• Haute-Loire (17)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (512)
• Duroc (111)
• Gascon (67)
• Large White (63)
• Mangalica (40)
• Landrace (32)
• Porc d'Occitanie (20)
• Piétrain (14)
• Basque (12)
• Blanc de l'Ouest (8)
• Ibérique (2)

Morceau du porc

• Rôti (138)
• Poitrine (65)
• Colis (55)
• Côte (47)
• Abat (46)
• Filet Mignon (40)
• Cote Echine (38)
• Saucisse (35)
• Sauté (33)
• Mix (29)
• Echine (28)
• Escalopes (28)
• Travers (27)
• Autres (26)
• Chair à Saucisse (24)
• Grillade (23)
• Jarret (22)
• Carré (19)
• Rouelle (18)
• Epaule (17)

Prix

• < 5 EUR (55)
• Entre 5 et 10 EUR (260)
• Entre 10 et 20 EUR (567)
• Entre 20 et 35 EUR (729)
• Entre 35 et 50 EUR (784)
• > 50 EUR (100)