Page 13 - Porc (Croisement de races selectionnées)

Producteur

• Ferme de la Paumerais (85)
• Maison Lascours (35)
• Boucherie Lefeuvre (25)
• Ferme Porc & Pink (22)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (22)
• Maison Victor - Depuis 1976 (22)
• Ferme Bret (15)
• La Ferme de Vers (14)
• Ferme les Acacias (12)
• La ferme de Pouticayre (11)
• Dégustonfoin (8)
• Ferme Angus (8)
• Ferme Joos (7)
• Coeur de Grange (4)
• Duo Gascon (4)
• Ferme de Montchervet (4)
• Charcuterie Louis OSPITAL (2)
• Gourmets de l'Ouest (2)
• Boucherie Moderne (1)
• Ferme du Groin à L’Airbe (1)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (86)
• Pyrénées-Atlantiques (51)
• Tarn (36)
• Cher (25)
• Drôme (22)
• Haute-Loire (17)
• Nord (15)
• Autre (12)
• Ariège (11)
• Orne (8)
• Loire (5)
• Gers (4)
• Rhône (4)
• Vendée (4)
• Haute-Garonne (2)
• Ille-Et-Vilaine (2)
• Eure (1)

Race du porc1

• Croisement de races selectionnées (305)

Morceau du porc

• Rôti (40)
• Abat (24)
• Colis (19)
• Poitrine (17)
• Filet Mignon (16)
• Autres (15)
• Sauté (15)
• Echine (14)
• Jambon (14)
• Saucisse (14)
• Cote Echine (12)
• Côte (11)
• Jarret (9)
• Chair à Saucisse (8)
• Grillade (8)
• Joue (6)
• Mix (6)
• Travers (6)
• Araignée (5)
• Escalopes (5)

Prix

• < 5 EUR (26)
• Entre 5 et 10 EUR (113)
• Entre 10 et 20 EUR (194)
• Entre 20 et 35 EUR (243)
• Entre 35 et 50 EUR (268)
• > 50 EUR (37)