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BEAUGRAIN, les viandes bien élevées - Navarin d'Agneau d'Auvergne Bio d'Auvergne
BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
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Navarin d'Agneau d'Auvergne Bio d'Auvergne

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38,01 € / Kg 22,81 EUR
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OrigineDrapeau FranceAllier
DLC à réceptionDurée conservation 7 jours minimum
FormatFormatProduit sous vide
ConservationTempératurefrais
Portions 4 ou 5 personnes
Bio
Collège Culinaire de France
Direct ProducteurDirect Producteur
Direct ArtisanDirect Artisan

Navarin d'Agneau d'Auvergne Bio d'Auvergne

Agneau de race charolaise élevé en Auvergne en Bio. Les éleveurs sont également les naisseurs. Agneau né, élevé en plein air et abattu dans l'Allier.

C'est de l'agneau abattu autour de 3 à 5 mois. A ce stade ce n'est plus de l'agneau de lait, mais un agneau plus ''conformé'' faisant une viande rosée claire délicatement persillée.

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon l'Archambault (03)

Morceaux de l'agneau : Navarin

Race agneaux et moutons : Charollais

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de BEAUGRAIN, les viandes bien élevées : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 16 septembre

Désignation légale : Navarin d'agneau d'Auvergne Bio d'Auvergne

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