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Ferme de Pleinefage - Magret farci au foie gras de canard (2 tranches)
Ferme de Pleinefage
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Magret farci au foie gras de canard (2 tranches)

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68,92 € / kg 9,65 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Format Pictogramme bouteille viande sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme

Notre magret farci au foie gras de canard se déguste en apéro dinatoire ou en entrée sur une salade de pissenlits accompagnée de cerneaux de noix Bio.

Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Nos pâtés sont fabriquées dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.

Photo non contractuelle : vous ne recevrez que 2 tranches de magret farci au foie gras. 

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !


Lieu d'élevage : Elevage en Nouvelle Aquitaine chez l'un des 2 éleveurs partenaires (Lot et Garonne ou Corrèze) et gavage traditionnel sur la ferme

Lieu de naissance : Nouvelle Aquitaine (Lot et Garonne ou Corrèze)

Lieu d'abattage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Jeudi, Vendredi

Ingrédients : magret, foie gras canard
Désignation légale : Magret farci au foie gras de canard (2 tranches)

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