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MAISON LASCOURS - Gésiers de Canard Confits-800gr
MAISON LASCOURS
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4.81/5
sur 1844 avis Haute-Garonne

Gésiers de Canard Confits-800gr

800 g

34,80 € / kg 27,84
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Origine Pictogramme drapeau Landes
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Pictogramme artisan
La boutique de MAISON LASCOURS sera fermée exceptionnellement du 23 décembre au 26 décembre

Ces gésiers de canard confits seront parfaits pour rehausser le goût de vos salades. Nous vous conseillons de les faire réchauffer à la poêle ou au four avant de les déguster. À défaut de ne pas aimer la salade, vous pourrez toujours les manger chauds, avec des lentilles, des pommes de terre, ou simplement laisser place à votre imagination. Faire confire la viande, va lui amener de la douceur, cette méthode donne goût particulièrement tendre à la viande.

Les volailles que nous vous proposons sont issues de la Maison Olivier Dandieu. Située à Hagetmau dans le département des Landes, Olivier Dandieu a repris la tête de l’entreprise créée par ses parents. Son frère, Pierre, s’occupe avec son fils Benoît de l’exploitation agricole et de l’élevage. La famille Dandieu propose une volaille française de qualité élevée dans le plein air des Landes. La volaille a une durée d'élevage de minimum 91 jours (en pratique de 95 à 105 jours). Cette volaille est alimentée sans OGM et avec 100% de végétaux, minéraux et vitamines dont 80% de céréales minimum. Lors du dernier mois d’élevage, les volailles sont nourries par du maïs en grain à volonté.

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !

Renseignements pratiques : Cuisson à la poêle, plancha, barbecue ou four

Lieu d'élevage : Hagetmau (Landes, 40)

Lieu de naissance : Hagetmau (Landes, 40)

Lieu d'abattage : Hagetmau (Landes, 40)

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de MAISON LASCOURS : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 08 décembre

Ingrédients : Canard
Désignation légale : Gésiers de Canard Confits-800gr

La vitrine de MAISON LASCOURS

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