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Triperie Gasconne - Fraise de veau
Triperie Gasconne
Triperie Gasconne
4.78/5
sur 891 avis Haute-Garonne

Fraise de veau

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28,00 € / Kg 14,00 EUR
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OrigineDrapeau FranceHaute-Garonne
DLC à réceptionDurée conservation 3 jours minimum
FormatFormatsous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions 2 ou 3 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

En vinaigrette, en salade ou mijotées a la tomate, la fraise de veau a fait son retour sur les tables depuis peu. Nos produits proviennent du pays basque, Gers, Comminges et Hautes Pyrénées, uniquement de races a viandes. Le poids peut varier de plus ou moins 5%

La fraise de veau vous est livrée fraiche, échaudée en abattoir, elle nécessite une première cuisson de 20-30 min dans de l'eau salée

Race du bovin : Blonde D'Aquitaine

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Morceaux du veau : Abats

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Triperie Gasconne : Mercredi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 13 mai

Désignation légale : Fraise de veau

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