Émincé de Porc Moutarde - 300g
France
4
jours minimum
1 x 300g
frais
3 ou 4
personnes
En hiver, en sauce, en rôti, ou accompagné de pâte cette combinaison est bien connue et devrait vous rappeler des souvenirs dès son évocation. Les émincés de porc à la moutarde, vous permettront de réchauffer vos repas hivernaux avec ses puissantes saveurs. Moutarde et viande de porc, en voilà un mariage qui aura traversé les âges et nos traditions culinaires. Nos bouchers rendent hommage à ce classique avec des émincés de porc à la moutarde aux saveurs puissantes et la mâche fondante. Chez Maison Lascours, nos bouchers réalisent ces émincés de porc à la moutarde à partir de carbonnade de Porc du Tarn considéré comme le steak du porc. Ces fines lamelles sont marinés à une préparation à la moutarde pour relever tous les arômes et saveurs de ces émincés. Faites chauffer votre poêle, mettez vos émincés de porc à la moutarde pour une cuisson à feu vif. La viande saisie alors rapidement et uniformément, la marinade apporte une saveur forte. En été comme en hiver, ces derniers peuvent être accompagnés de pommes de terres sautées comme de salade. * Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du porc : Sauté
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 15 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Lascours, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Lascours va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Lascours.
