Utilisateur
Icone croix de fermeture
Domaine du Catié - [Précommande] Cuissot de porcelet de cochon - Mangalica
Domaine du Catié
Domaine du Catié
4.68/5
sur 66 avis Tarn

[Précommande] Cuissot de porcelet de cochon - Mangalica

3 kg

38,00 € / kg 114,00
La prochaine livraison pour ce produit est le 28/05/2021
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Tarn
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Mis sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Cuissot de porcelet de cochon Mangalica. Une cuisson lente au four « façon gigot d’agneau de 7 heures» sera idéale et très facile à réaliser, la graisse va fondre sur la viande pour un rendu très moelleux. Il faut compter 2h30 à 3h de cuisson à 130° par kilo.

Lieu d'élevage : Au domaine

Lieu de naissance : Au domaine

Lieu d'abattage : Pylaurens Tarn

Morceaux du porc : Jambon

Race porc : Mangalica

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 28 mai

Désignation légale : Cuissot de porcelet de cochon - Mangalica

La vitrine de Domaine du Catié

Les autres produits de Domaine du Catié

Voir les 22 produits de Domaine du Catié
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 124 038 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation.
Non merci