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Ferme du caroire - Côte de Bœuf Jersiais
Ferme du caroire - Côte de Bœuf Jersiais
Ferme du caroire
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sur 1 355 avis Indre

Côte de Bœuf Jersiais

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26,87 € / Kg 21,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Indre
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pari Fermier
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme
La boutique de Ferme du caroire sera fermée exceptionnellement du 22 décembre au 28 décembre

Côte de Bœuf Jersiais 800 gr.
Nos animaux naissent au pré et restent avec leur mère jusqu’à leur départ à l'abattoir.
Il s'agit de génisses, que nous privilégions pour la viande à la coupe (nous transformons les animaux plus âgés en plats cuisinés et saucisses).
Nos animaux sont nourris exclusivement à l'herbe de nos prairie. Notre viande est maturée 3 semaines pour vous apporter plus de tendreté.

Race du bovin : Jersiaise

Lieu d'élevage : Indre

Lieu de naissance : Indre

Lieu d'abattage : Indre

Morceaux du boeuf : Côte De Boeuf

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme du caroire : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 02 décembre

Désignation légale : Côte de Bœuf Jersiais

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