Coquelet fermier 60 jours - 1kg
1 coquelet de race faviroux (croissance lente à moyenne). Qualité de viande extra tendre et savoureuse. Bien l'arroser pendant la cuisson et ne pas dépasser 170 degrés. Un pure régal!!
Renseignements pratiques : préparer un petit mélange d'huile et d'épices de votre choix, badigeonner le coquelet et passer le au four 1 heure à 170. Vous pouvez mettre dans votre plat quelques pomme de terre de chez nous bien sur! (rire) que vous badigeonnez aussi et c'est PRET !! Une petite salade et le tour et jouer. facile, efficace et surtout délicieux.( Mangez le dans les 2 jours après réception. Passer ce délai , même s'il vous reste 4 jours, mieux vaut le congeler.
Lieu d'élevage : Coussey 88
Lieu de naissance : Dounoux 88
Lieu d'abattage : coussey 88
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Coussoyote : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Coussoyote, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Coussoyote va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Coussoyote.
préparer un petit mélange d'huile et d'épices de votre choix, badigeonner le coquelet et passer le au four 1 heure à 170. Vous pouvez mettre dans votre plat quelques pomme de terre de chez nous bien sur! (rire) que vous badigeonnez aussi et c'est PRET !! Une petite salade et le tour et jouer. facile, efficace et surtout délicieux.( Mangez le dans les 2 jours après réception. Passer ce délai , même s'il vous reste 4 jours, mieux vaut le congeler.
